苗栗市區

意外發現一家很不錯的小店

Pregram Coffee沛克咖啡

1920年代那種復古的外觀

就先吸引了我的目光

走進去感覺會是金牌特務的基地一般

這是一間自家烘培咖啡店

店內裝潢以深色木頭和深綠色為主

靜謐沈著的氛圍

搭配著爵士樂咖啡香

是個很適合度過悠閒午後的地方

這個磨石子的樓梯

讓我想到以前小學的階梯

一些復古元素

讓這空間更多了記憶的溫度

我原本還走上去以為是廁所

但不是喔 真囧

咖啡廳就只有一樓的空間

透明玻璃門裡就是烘豆室

使用的是咖啡烘豆機領導三雄之一的

Diedrich烘豆機

再往裡頭走 才是洗手間

架上放了很多來自不同莊園

還有不同方式烘培的咖啡豆

都可以自行選擇

老闆娘會非常有耐心的為你介紹

而且說話輕聲細語

非常溫柔

比較特別的是

雙厭氧發酵的咖啡

喝起來會有點果香味

還是頭一次喝到

點了一杯雙厭氧手沖黑咖啡冰拿鐵 

還有布朗尼蛋糕

蛋糕上來還溫熱溫熱

微甜濃郁的巧克力很喜歡

不知不覺中

就在這待了一下午

意外發現的小店

絕對會再訪

Menu你們先看看

我下次想點可麗露配咖啡

看別桌吃感覺很好吃的樣子

沛克咖啡就在苗栗火車站附近

走路約5分鐘非常方便

附近還有很多有名小吃

像是原本要去的一口香餡餅

結果在咖啡廳坐太久

五點半走過去買

牛肉餡餅綠豆沙餡餅

就已經賣完了 嗚嗚

沛克咖啡的午後實在過得太快

喜歡喝咖啡的朋友

可以列入口袋名單

你會喜歡

(單押x2)

Pergram Coffee 沛克咖啡店

營業時間:11:00-19:00(每週一公休)

電話: 03-727-6275

地址: 苗栗市中山路108號

FB:https://www.facebook.com/pergramcoffee/