牛排照直接先來看，這是美國肋眼牛排，最上面那兩塊是老饕部位，我首先下手就吃這塊，哇~一入口就眼睛一亮驚呼，外層烤的焦焦的散發出濃濃的牛肉香氣，咬下那肉質是帶有油脂，一入口…….就是想要再吃下一口！
再來肋眼的部分，這是五分熟，粉嫩粉嫩，吃起來也是很嫩很嫩，同席的三位朋友都說，這比A Cut還要好吃！而且超高CP值！有吞口水了嗎？喔~~~~哪家哪家？來~答案揭曉
啊~洋裝好美(誤)！當日特別身著藍色，與店名相呼應~對 就是很愛dress code！
這間藍佐牛排館，有著新竹第一名牛排的封號，說主廚之前在台北大直五星飯店，是竹科新貴、政商名流首選的牛排館，據說還有包廂秘密通道？！當日有事先訂位，就安排在包廂裡用餐(無低消)，是沒看到什麼秘密通道啦~可能不是我們這間…
登登登登~~上菜囉~這是開胃小點，就很有特色ㄟ~鮪魚蛋捲，上面還放了食用花瓣，放在咖啡豆盒子裡，很像是甜點！
哎呀~焦對到後面起司脆片了，當日點的是套餐，前菜是超大顆的北海道直送鮮干貝，非常鮮美~搭配蝦卵和青豆泥
朋友的前菜，鮮蝦&生蠔~好…大顆
這湯很推薦，看起來很像咖啡的蘑菇濃湯，還有加松露~很香~
麵包的亮點，是那三塊抹醬，黑色的是松露醬，黃色的是福源花生醬，白色奶油
主餐的烤蔬菜配菜
甜點 檸檬塔
甜點 舒芙蕾
飯後還有咖啡或是茶的選擇，當日點的是美國肋眼牛排雙人套餐3480$，吃完相當滿足，官網菜單一併附上給大家參考
店內環境也頗有氣氛，還有新竹最美約會餐廳的稱號呢
最後戶外這個美美的花園景一定要拍一下的啦~
店家資訊
LAZO 藍佐牛排
地址：新竹縣竹北市復興三路一段228號(鄰近新竹高鐵站)
電話：03 550 6338
營業時間：上午11:30~下午2:00
下午5:30 ~下午10:00
週二公休
